Description du poste Dans le cadre de la saison Postes embarqué(e)s sur moteur yacht, chef de cuisine expérimenté(e) pour clientèle haut de gamme.
Cuisine internationale,variée et créative. Bonne connaissance des réseaux d'approvisionnements maritimes en méditerranée.
Etre flexible et avoir un bon esprit d'équipe sont des qualités essentielles. Expérience de ans dans les yachts de plus de mètres ou bateaux de croisière de luxe préférable ou dans des restaurants gastronomiques étoilés est requise.
Un diplôme de cuisine souhaité(CAP BEP), normes HACCP(Ship's cook-food and hygiene)seraient un plus.
Certifications maritimes exigéesCFBS ou Basic training STCW.
Visite médicale des gens de mer ou/et ENG à jour.
Anglais courant exigé en fonction de la clientèle internationale Description de l'entreprise SALON RECRUTEMENT EQUIPAGE
DE H A H
ESPACE DU FORT CARRE
AVENUE DU ANTIBES
STAND OCEAN DRIVE Profil recherché Langues obligatoires

Anglais Courant Exigé

Compétences souhaitées

Effectuer une navigation nécessitant un certificat de formation de base à la sécurité
l'équipement nautique
Préparer et actionner les équipements du navire (ancres, câbles, cordages et gréement...) lors des manoeuvres d'appareillage ou d'accostage
Règles de sécurité maritime
Techniques de matage
Techniques de sauvetage et secourisme
Vérifier la conformité des équipements de sécurité (matériel de manutention, de sauvetage) et effectuer leur ntenance

Formations souhaitées

+CFBS ou Basic training exigé